吃比瘦更有福

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台南 椰如鐵板燒


台南鐵板燒蠻多間的
目前吃過 花語 大浦 兩間都還ok
但是吃過椰如之後應該之後都只來這家吃了吧(大推!!!!)
價位分別是商業午餐(150)超值特餐(260)高級獨享全餐(400)其他的就看相簿囉!!
建議大家都點不一樣的吃啦~


我們三個人點了兩個400套餐(鴨胸、松阪豬)一個260(雞排)的套餐
然後還有加點一份蛋料理(60元)
這種店就是越多人來吃越好 

此外這家店的好處是可以指定師傅(一定要指定張師傅阿!!!!!店內招牌)
張師傅的手藝非常好 看他功夫很像是變魔術一樣
咻一下 一道美食就出現在你面前了
師傅也會詢問有沒有特別想吃的口味
大家也可以考考師傅喔^__<

一坐下
先上一道湯(已經煮好放在旁邊加熱而已)


蠻甘甜的~
肉不會太老
帶有筍子的香氣
但是這個甜是有加一些糖的
(台南人吃東西都要有點甜~~)

下一道是炒豆芽菜
普通但蠻下飯的~



剝好殼的大蝦!!!
搭上師傅的醬~讚啦!!
蝦的肉很彈牙!!



魚子+大干貝
師傅用料一點都不手軟(好多魚子阿~~~)
食材都很新鮮
下面綠色的是小黃瓜
看得出來師傅的刀工也不錯!

炒空心菜
好吃!!這道有特別的味道
原來師傅有加上柴魚高湯~~~
好想再續阿~~~


海鮮湯
這是師傅特別加碼的(因為我們點了兩個400元套餐)
反正東西新鮮就是好吃啦!





再來是魚料理~~(都不知道名字~哈哈)
第一道很像鱈魚但是肉比較扎實
第二道的是我比較喜歡!!!裡面還有包金針菇喔!
第三道的魚有加紅酒~蠻特別的


小干貝!吃起來蠻普通的!


另外點的蛋料理
真的超級推的啦!!!!!
起司蛋(裡面有加洋蔥喔!不愛吃的人可以和師父說不要)和烘蛋裡面都加了超多起司!
個人比較愛烘蛋!


主菜最後才上
鴨胸師傅不小心用的有點老
但是皮超脆~~~搭上芒果醬超好吃的!
松阪豬肉也不錯!!!
然後那團糊糊的是雞腿肉料理喔~~
哈哈~~這個打敗了上面兩道主菜
那團糊糊的是師傅特別調製的喔!!!裡面也放了濃濃的起司~~
最後
拍得很晃的冰淇淋~~(不能續)

天阿~~~~這一餐吃的超級無敵飽!!!!
偷偷告訴大家師傅不只手藝好
聽力也超好的喔!!!
聊天內容他都聽得一清二楚阿~~(不要亂說話???哈哈)
師傅非常幽默 吃飯時的氣氛相當輕鬆!
有問題都可以隨時發問!
想在台南吃好吃鐵板燒嗎??
快點來椰如指定張師傅吧!!!


地址:台南市金華路三段92號
電話:06-2249003
營業時間:11:00~14:30  17:00~22:00
 
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